Team Building
de Coctelería
para Empresas

Hay algo en la coctelería que la diferencia de cualquier otra actividad gastronómica: la copa lo dice todo antes de que nadie la pruebe. El color, la decoración, la cantidad de hielo, la elección del vaso. El equipo que llega a la presentación con un cóctel que también entra por los ojos ya lleva ventaja antes de que el jurado lo pruebe. Eso obliga a pensar en el conjunto desde el primer momento, no solo en seguir los pasos.

La primera ronda es la que más sorprende. Lo que parece sencillo resulta tener más matices de los esperados: las proporciones, la temperatura, el orden de los ingredientes. El equipo que se organiza y escucha antes de actuar lo nota en el resultado. El que improvisa sin estructura lo nota también, pero de otra manera.

La segunda ronda cambia el ritmo. Hay más libertad, más ingredientes y más posibilidades de diferenciarse. Es el momento en que cada equipo empieza a encontrar su propia voz dentro de la actividad: quién lidera, quién decora, quién prueba y quién toma la decisión final sobre el vaso. Los roles emergen solos, sin que nadie los asigne.

La ronda del cóctel corporativo es la que más recuerdan los participantes. Crear algo que represente a la empresa, con los ingredientes y la técnica que han aprendido durante la tarde, genera una conversación sobre la identidad del equipo que ningún taller convencional consigue provocar. ¿Qué sabe nuestra empresa? ¿Qué color tiene? ¿Cómo la presentaríamos en una copa? Detalles importantes que generan respuestas reveladoras.